Hotel de Ville
Genieten in Groningen
Hotel De Ville ligt in het hart van Groningen. De stad is één van de grotere studentensteden van Nederland met een fijne ambiance. In de gezellige winkelstraatjes en het drukke studentenleven voel je je snel thuis! Boven de contouren van de mooie stad prijken de trots en het symbool van Groningen: de Martinitoren.
Hotel de Ville is een luxueus 4-sterren hotel gesitueerd in het midden van Groningen. De nauwe straatjes herbergen talloze specialiteitenwinkels en universiteitsgebouwen. Groningen is een echte studentenstad. Bijna een kwart van de inwoners studeert aan de Rijksuniversiteit of de Hanzehogeschool in de stad. Groningen heeft een aantal mooie hofjes, waar gasthuizen aan grenzen. Het Pelstergasthuis dateert uit de 13e eeuw en heeft door de jaren heen verschillende functies bekleed. Hoewel de hofjes en gasthuizen veelal zijn bewoond, zijn ze vrij toegankelijk en worden er dikwijls rondleidingen georganiseerd.
De culinair geïnteresseerden zitten goed in Groningen en bij Hotel De Ville. Het hotel heeft een prachtige tuinkamer, waar onder andere het ontbijt wordt geserveerd. De keuken serveert verder seizoensgebonden gerechten, met een focus op de mediterraanse keuken. In Bistro ‘t Gerecht wordt culinair genot gegoten in de vorm van drie- en viergangen menus maar ook in lichte bistrogerechten. Gasten bepalen overigens zelf de hoeveelheden die zij wensen te nuttigen. Gedurende de zomer kan in de tuin Hotel De Ville worden gegeten.
